De grootste sushi ter wereld in Japans restaurant Umewaka

28 februari 2012 Corno van den Berg

Hij weegt bijna 6 kilo. Het is een sushi-rol die je nooit van je leven op kunt in je eentje. En hij smaakt ook nog goed. Je kunt de grootste sushi ter wereld bestellen bij het Japanse restaurant Umewaka in Anjo City in Japan.

 

Guiness Book of Records

De inmiddels beroemde futomaki is 25 centimeter groot. Normaal is deze vijf centimeter gemiddeld. Hij wordt op een immens bord geserveerd en is bedoeld voor meerdere personen. In deze maaltijd zitten 24 ingrediënten zoals ei, groenten en diverse soorten rauwe vis verwerkt.

Wie liever nigiri heeft (rijst met daarop rauwe vis) kan hier ook zijn vingers aflikken. Het maken van sushi is al niet eenvoudig, maar volgens kenners zijn deze maaltijden extreem moeilijk te maken. Mede daarom staat het restaurant met haar bijzondere koks bij de World Records Academy, De Amerikaanste tegenhanger van het Guiness Book of Records.

 

Deel

Mijn reisagenda

Sri Lanka

Binnenkort naar:

Sri Lanka, januari Malediven, januari Wales, april

Tips voor onderweg zijn altijd welkom!