Hond en kat van menu in China?

Door: Corno van den Berg

Fotograaf: WL

27 januari 2010 - Het wordt door veel Westerlingen gezien als barbaars; het eten van honden- en kattenvlees. In China is het nog in talloze restaurants te verkrijgen, maar mogelijk wordt dit verboden.

Lokale media melden dat het verbod deel uitmaakt van een nieuw wetsvoorstel tegen dierenmishandeling. De Chinese regering neemt het voorstel in april in behandeling.

Zware boetes

Naast een verbod worden in het voorstel ook sancties genoemd. Mensen die betrapt worden op het eten van honden en katten, moeten vijftien dagen gevangenisstraf en een boete van 5000 yuan (omgerekend meer dan 500 euro) krijgen. Restaurants die het vlees opdienen, kunnen een boete krijgen van 100.000 tot 500.000 yuan.

Dierenbeschermers in China protesteren de laatste jaren steeds feller tegen het traditionele gebruik van het eten van honden en katten. Ze wijzen daarbij met name op de wrede manier waarop de dieren aan hun einde komen. Volgens de organisaties worden in sommige regio's honden letterlijk doodgeslagen. Dit zou voor een betere doorbloeding van het vlees zorgen, waardoor het beter zou smaken.

Aromatisch vlees

Peking

Dwaal door de Verboden Stad. Proef de echte Pekingeend. Duik de oude hutongs in. En vlieger op het Plein van de Hemelse Vrede.

» verder

Doordat de mening langzaam aan het veranderen is wordt hondenvlees soms al onder een pseudoniem aangeboden als 'aromatisch vlees'. Wat ook wel door toeristen wordt besteld, ook al willen ze eigenlijk geen hond eten.

Naast veel voorstanders zijn er ook tegenstanders van het wetsvoorstel. Zij menen dat het eten van honden- en kattenvlees deel uitmaakt van de lange Chinese culturele erfenis. Daarnaast zou China met het verbod vreemde westerse waarden importeren. Tot slot geven ze aan dat veel arme mensen afhankelijk zijn van het vlees.

Het wetsvoorstel heeft nog geen verdere status. Als het al een wet wordt is nog onduidelijk wanneer de nieuwe wetgeving in actie zal treden. Volgens persagentschap AFP kan het nog jaren duren voordat een wetsontwerp in China wordt goedgekeurd.

• Bron: AFP / Corno van den Berg
• Datum: 27 januari 2010