Hofbräuhaus München

Wereldberoemde brouwerij

Hofbräuhaus München is zonder twijfel een van de bekendste bierhallen van Duitsland. Het beroemde Hofbräuhaus ligt midden in het centrum van München en trekt al jarenlang bezoekers van over de hele wereld. Zodra je binnenstapt begrijp je direct waarom. Lange houten tafels, serveersters in traditionele kleding, enorme bierpullen en live muziek zorgen voor een typisch Beierse sfeer waar je bijna automatisch vrolijk van wordt. Dit zijn de beste tips om het Hofbräuhaus München te bezoeken.

Geschiedenis van het Hofbräuhaus

Het oorspronkelijke Hofbräuhaus bestaat al sinds de zestiende eeuw en werd ooit gebouwd als brouwerij voor het Beierse hof. Tegenwoordig is het vooral een enorme bierhal waar dagelijks duizenden mensen samenkomen om te eten, bier te drinken en te genieten van de levendige sfeer die zo bij München hoort.

Wat maakt het Hofbräuhaus bijzonder?

Alleen het gebouw al maakt indruk. De architectuur is uitgesproken Beiers, met hoge gewelfde plafonds, houten details en grote zalen vol lange tafels. Ondanks de drukte voelt het Hofbräuhaus verrassend authentiek aan. Zeker in de avond hangt hier een sfeer die je bijna nergens anders in Duitsland vindt.

Binnen hoor je voortdurend muziek, gezang en het geluid van bierpullen die tegen elkaar klinken. Op sommige momenten lijkt het meer op een feest dan op een restaurant. Toch komen hier niet alleen toeristen. Ook inwoners van München spreken hier af voor een maaltijd of een biertje.

Eten en drinken in het Hofbräuhaus

Wie het Hofbräuhaus bezoekt, ontkomt bijna niet aan de typische Beierse keuken. Op de kaart staan klassiekers zoals:

  • schnitzels
  • braadworsten
  • pretzels
  • Schweinshaxe
  • aardappelknoedels

Daarbij drink je natuurlijk een grote pul bier van Hofbräu München, een van de bekendste brouwerijen van Beieren.

Vooral in de grote centrale hal is het vaak druk en levendig. Zoek je iets rustigers, dan zijn er ook kleinere ruimtes en een biertuin.

Tips voor je bezoek

Live muziek in het Hofbräuhaus.

Het Hofbräuhaus ligt op loopafstand van de Marienplatz en laat zich daardoor makkelijk combineren met andere bezienswaardigheden van München. Vooral in de avond is een bezoek extra leuk, wanneer de muziek speelt en de bierhallen vollopen.

Houd wel rekening met drukte. Het Hofbräuhaus behoort tot de populairste plekken van München en kan vooral in de avonden erg vol raken. Zeker in weekenden, vakanties en tijdens het Oktoberfest is het hier vaak druk, rumoerig en levendig. Juist die combinatie van lange tafels, live muziek, zingende bezoekers en grote bierpullen zorgt voor de bekende Beierse sfeer waar het Hofbräuhaus om bekendstaat.

Wie het iets rustiger wil ervaren, kan het beste eerder op de dag gaan. Dan heb je meer ruimte om het historische gebouw en de bijzondere details van de bierhal goed te bekijken.

Overnachten in München

De stad is in de avond erg gezellig, dus het is slim om te overnachten in München. Je hebt talloze mogelijkheden. Denk aan kleine hotels, leuke hostels, maar ook Bed & Breakfasts met ontbijt bijvoorbeeld.
Bekijk de leukste accommodaties in München

Boek je excursies online

Mijn tips

Ontdek de beste tips voor Duitsland

Lees mijn tips

alle 51 artikelen over Duitsland

Bekijk alle artikelen