Corno van den Berg
Ontdek de vele bistro’s van Parijs
De knusse bistro’s in de Franse hoofdstad beleven een heuse revival. En niet te duur.
De bistro’s van Parijs zijn wereldberoemd, maar zijn de afgelopen jaren beter en wereldser geworden. Een bistro (of bistrot) is een typisch Franse eetgelegenheid. Een bistro zit tussen een eetcafé en een restaurant in. Vaak wat kleiner, knusser en niet langs de hoofdwegen. En toch typisch Frans gebleven. Proef Bistronomie: Het heeft zelfs een eigen naam. Dit zijn de beste tips als je de bistro’s van Parijs wilt proeven.
Inhoudsopgave
Een bistro is een plek waar de lokale bevolking samen komt, om te eten, te praten en te lachen. Waar het eten lekker is en de prijs laag. En, om eerlijk te zijn was het ook een plek waar een goede chef-kok zijn neus voor ophaalde. Maar tijden veranderen. Meer en meer mensen willen gezellig en goed eten voor een redelijke prijs. Niet te fancy, maar wel een streling voor de tong.
“Dit zijn mijn favoriete restaurants in Parijs. Lekker en betaalbaar.”
Corno van den Berg
Meer en meer bistro’s in Parijs nemen dit heel serieus. Met vernieuwende, frisse en smaakvolle gerechten, vaak met een regionale achtergrond. En meerdere gangen.
Het is een trend die al een paar jaar te zien in de Franse hoofdstad, al gaat dit onopvallend. In Parijs alleen al zijn meer dan 1.000 bistro’s. Maar de echte erkenning ontbrak. Behalve bij de lokale bevolking.
Corno’s Reistips
Parijs is een perfecte stad voor een stedentrip. Of om te stoppen op doorreis naar het zuiden. Genoeg bezienswaardigheden en leuke excursies om te doen. Het kan, zeker in de zomer of tijdens het weekend, best druk zijn dus koop je ticket vooraf online. Hieronder een aantal handige tips om je trip naar Parijs te regelen:
100 beste bistro’s van Parijs
Sinds 2017 is er echter een lijst van beste 100 bistro’s van Parijs. Een prestigieuze lijst met restaurants waar je voor 30 tot 40 euro een zeer goede, uitgebreide maaltijd kunt krijgen. Sommige bistro’s hebben inmiddels een Michelin-ster. Eet smakelijk!
Overnachten in Parijs
Tijdens mijn reizen ben ik meerdere keren in deze heerlijke stad geweest. Ik koos vooral voor kleine hotels, gezellige vakantiewoningen en handige appartementen. Er is een grote keuze, maar wees er wel op tijd bij. Veel hotels zijn snel volgeboekt, zeker in de vakanties.
Bekijk de leukste accommodaties in de omgeving
Ontdek de beste bistro’s van Parijs zelf
Meer informatie: france.fr/bistrotparis (in het Frans) en uk.france.fr/en/bistroparis (Engels)
Corno van den Berg
Reisexpert & Reiziger
Ik ben 56x in Frankrijk geweest
Ik kom vaak in Parijs en wordt toch elke keer weer verrast. Er is zoveel te doen en te beleven.
Jaar actief
Unieke landen
Beoordeling
Wist je dat je met Droomplekken op reis kunt?
1. Vraag reisadvies aan
Vertel waar je naartoe wilt, wanneer je wilt reizen en wat je graag wilt beleven. Denk aan natuur, steden of bijzondere excursies. Op basis van jouw wensen geef ik persoonlijke tips.
2. Gratis videocall
Voor veel bestemmingen kun je een reis op maat boeken. Dat doen we via een gratis videocall. Jij vertelt je wensen en ik geef mijn tips. Daarbij zit ook een van mijn reisagenten, die ook mijn reizen regelen.
3. Ontvang een persoonlijk reisvoorstel
We sturen je een persoonlijk reisvoorstel op basis van jouw wensen en budget. Met veel insidertips, de beste locaties en leukste plekken om te overnachten.
4. Ga zorgeloos op reis
We bespreken het voorstel en passen het (eventueel) aan naar je wensen. Na akkoord boeken wij alles voor je en kun je de reis van je leven maken.
Boeken met 100% zekerheid en garantie bij Droomplekken!
Ontdek de mooiste reizen die passen bij jouw wensen! Via mijn reisagenten organiseren we de reis met SGR garantie en volgens ANVR voorwaarden. Zo hoef jij je alleen druk te maken over het inpakken van je koffer.
Waarom op reis met Droomplekken?
Ga je op reis met Droomplekken, dan weet je zeker dat alles goed geregeld is.
Boeken met 100% zekerheid en garantie
Ontdek de mooiste reizen met SGR en ANVR garantie!
Ook als er iets onverwachts gebeurt
Wij ontzorgen je vanaf het eerste moment tot de terugvlucht.
Geen pakketreis, maar een reis helemaal op maat
Wij vinden dat reizen geen one-size fits all zijn, maar een eigen persoonlijke beleving.
Heb je vragen? Wij helpen je graag
Wil jij bijzondere excursies? De leukste accommodaties? Vul het formulier in en ik help je.